Usch va det är tyst och ensamt...

Jaha... nu är det snart läggdags då... och jag har skrämt upp mig ordentligt... =/ gör ju det så himla lätt... och det hjälpte ju inte att jag va nere i tvättstugan direkt... vet inte vad det är, men gillar inte vår källare... den är läskig... lång, mörk, tyst och läskig... usch... tänk å bli jagad i den liksom... *ryser*

Så fånig som jag är så tror jag ju att det är nån slemmig gubbe här nånstans i lägenheten... :P

Hepp... då va det dags... läggdags alldeles ensam... här i tysta lägenheten...
Godnatt...

Haha!

Tänk vad man kan ändra sig snabbt :D nu känner jag inte för att scrappa längre... :P Orka släpa fram en massa grejer när det ändå är läggdags om 2 timmar ;) hehe...

Så vad ska jag hitta på nu då?

Läsa?

Just nu håller jag på att läsa Den jag ville ha av Sheila O'Flanagan. En alldeles lagom bra bok... så bra att jag läser i den dom 15 minuter jag får över på morgonen innan jag ska cykla till jobbet och gärna innan jag lägger mig, men inte så bra att den kontrollerar mitt liv, haha! Får fortfarande den sömn jag behöver liksom :D

Ja... lite läsning får det nog bli!

Och en kopp te kanske?

PussHej!

Ensam hemma...

...igen!

Den här gången är David iväg på kurs med jobbet, vet faktiskt inte var dom är eller vad dom gör :P men ensam är jag iaf... Har haft Åsa och Jannike på besök, jag bjöd på saft och Jannike bjöd på ("misslyckad") sockerkaka (som va jättegod ändå, Jannike!). Har tjötat lite skit och bara umgåtts liksom =) alltid lika trevligt. Men nu har dom åkt båda två så nu är jag extra ensam :P

Så nu tänkte jag lyssna på go musik och scrappa lite =)

Nu har ju Åsa flyttat till Halmstad igen... :( så idag va sista gången på (troligtvis) jättelänge som vi sågs... *depp* Kommer sakna dig massor, gumman! Vill komma ner och hälsa på så fort som möjligt ;)

Hepp... scrapping va de ju!
PussHej!

♥

S a k n a r .D i g !

-

♥

*tummen upp*

Mycket gott blev det!! :D
Tog ju visserligen betydligt mycket längre tid än 8-10 minuter, men dom va ju inte helt tinade...

Så jag kan rekommendera denna rätten starkt!
Synd bara att David inte kommer gilla det... Men det blev en matlåda till mig också ;)

Ä l s k a r H o n o m !

Man får ju passa på ;)

Ädelostgratinerad lax
-
Det här behöver du till 4 portioner:
600 g odlad laxfile i portionsbitar
100 g Kvibille Gräddädelost
1 dl crème fraiche
½ msk citronskal, finrivet
1½ msk olivolja
½ dl hackad persilja
svartpeppar
salt
-
Så här gör du:
Sätt ugnen på 175°C.
Häll crème fraiche i en bunke, smula ner osten grovt och blanda ner persilja och citronskal. Smaka av med salt och peppar och ställ åt sidan så länge.
Lägg laxbitarna i en ugnsfast form och skär ett snitt med en vass kniv mitt på laxen, ca 1 cm djupt och ca 3 cm långt.
Fördela sedan oströran i skåran över laxbitarna samt ringla över olivoljan. Stek i mitten av ugnen i ca 8–10 minuter.
Serveras exempelvis tillsammans med kokta primörer, potatis eller pasta.
-
Ett recept jag hittade för ett bra tag sen, men aldrig testat... David gillar inte ädelost... så nu får jag ju passa på! Som tur är så hade jag allt hemma! Förutom citronskal, men det får jag klara mig utan.
Återkommer om restultatet ;)
-
PussHej!

Har ingen lust...

Har så trist...

Är ensam hemma... David är iväg till Örebro med några kompisar över helgen, så igår va första gången på väldigt länge som jag sov ensam, men jag klarade det fint ;) Vet inte vad jag ska göra med all ensam-tid.. har liksom ingen lust för nått... eller så har jag lust för allt... hm... knepigt det där blev... :P

Har iaf målat lite på trädet i köket idag... det näääärmar sig (men blir ju aldrig klart!?) borde ta en vända till lite senare... och även måla (om!! grrr) träramar från ikea... Det är väl bara att sätta igång...

Miss you, Honey ♥

-

- i r r i t e r a d -

-

Blubb...

Idag är en såndär Jag-Vill-Bara-Ligga-I-Soffan-Och-Glo-Dag.... Men icke då! Idag måste jag både tvätta och städa.... =/ Blubb säger jag... Blubb...

Men det går snart över...

Vad ska man göra i helgen då? Fredagkväll är planerad, men resten då?? Jag ska ju va ensam hemma hela långa helgen... ovant... vet inte vad jag ska göra med all tid :P Ingen bil kommer jag ha hemma heller så då kan jag stryka handla en massa nya blommor till lägenheten (tänker jag inte göra med cykeln..) och åka till hindens rev med systemkameran (tänker jag INTE göra med cykeln!!) från listan... Det hade jag gärna gjort annars... Men men... Det löser sig...

Igår va jag och kikade på Scotts ;)
Mina kusiner Anna och Josefine va på besök i stan och undrade om jag ville hänga med dom och deras kompis Felicia till Stadsparken, så det gjorde jag! Först kom dom hit en sväng och vi fikade, gott med hembakat ;) sen gick vi fram till stan. Träffade även Elin och Jannike en sväng :)

Denna veckan har gått segt... är så trött på nått konstigt vänster... har ju sovit som vanligt ungefär... men men... Får väl försöka vila upp mig i helgen :)

Nu får det väl bli en sväng ner till tvättstugan... =/
PussHej!